Карбидсхитен или стрельба карбидом — это популярный обычай в некоторых южных, северных и восточных регионах Нидерландов (например, в Дренте, Гронингене, Фрисландии, Оверайсселе и Гелдерланде), то есть в местности сельской. Обычно случается она в канун Нового года, хотя иногда — и на больших празднествах типа свадеб. Традиционно карбид кальция помещают в молочный бидон, банку краски или, если того требует масштаб, в навозную цистерну, слегка смачивают, например, слюной или водой, после чего банку закрывают крышкой, мячом или другим предметом. Образующийся внутри емкости этин (за счет взаимодействия вещества с жидкостью) поджигается через небольшое отверстие и взрывается с дорогим уху голландца грохотом, отправляя затычку на расстояние нескольких десятков метров.
Главная задачка заключается в том, чтобы определить правильное время поджигания и оптимально подобрать количество карбида и жидкости, поэтому в местностях, где карбидсхитинг стал особенно популярным, под него устраиваются соревнования, а за организованный по общественным праздникам поочередный запал сразу нескольких бидонов и цистерн отвечает местный спортивный или специальный, не шучу, карбидный клуб. Короче, неудивительно, что в 2014 году carbidschieten был включен в Национальный реестр нематериального культурного наследия Нидерландов.
Как вы уже догадались, дело это может быть опасным, поэтому его участникам и зрителям рекомендуется носить средства защиты. В 2019 году в результате новогоднего карбидсхитинга 78 человек получили ранения (от ожогов до переломов), что составило 10% от общего числа всех жертв.